Домашнее молоко

Домашнее молоко

Свежее молоко сбалансированно по структуре питательных веществ, имеет выраженный сливочный вкус и на нем может образовываться сливочная пленка.
Домашнее молоко в первую очередь цельное (не гомогенизированное), то есть в свежем молоке питательные комплексы белков, жиров и углеводов не разрушены с целью усреднения жирности. И сохраняясь в натуральном виде, полезные вещества домашнего молока усваиваются гораздо лучше.

Домашнее молоко содержит много альбуминовых и казеиновых белков, жирные кислоты и оно богато кальцием.
Это особенно актуально для беременных и кормящих мам, а также детишек в периоды активного роста.

Жирность молока зависит от многих факторов и отличается у разных коров. Мы продаем свежее молоко жирностью около 4,2%. Летом жирность домашнего молока может снижаться до примерно 3,8% - это нормальный процесс, связанный со сменой кормовой базы и повышением подвижности буренок.

Если Вы любите настоящее домашнее молоко и хотите пить только свежее, то Вы можете заказывать у нас наборы свежей молочной продукции на 3 дня с бесплатной доставкой. И тогда в Вашей кружке будет только свежее молоко.

Свежесть домашнего молока: до 12 часов.
Средний состав домашнего молока на 100 гр:
Белки: 2,94 гр
Жиры: 3,8 - 4,2 гр
Углеводы: 4,99 гр
Калорийность: 66 ккал.

Домашнее молоко особенно рекомендуется для:

• Беременных и кормящих мам
• Детей в периоды активного роста
• Спортсменов
• Людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
• Людей с повышенной умственной нагрузкой
• Людей с избыточной массой тела
• Для пожилых людей

Хранить домашнее молоко следует в холодильнике, мы рекомендуем употребить его в течение 3-х суток после доставки.