metrika

Свиная лопатка

1 отзывы / Добавить отзыв
Средний вес: 1 кг
Весовой товар: Точная стоимость формируется после взвешивания
Наличие: В наличии
Ферма: Мясной дом Ивановых
Просмотров: 737

450 р.

Количество: 
Свиная лопатка - это часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши свиньи. В лопатке довольно мало соединительных тканей и грубых мышц.

Свиная лопатка является одной из самых универсальных в применении частей туши домашней свиньи. Она превосходно подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Чаще всего свиную лопатку употребляют в пищу в отварном, тушеном и жареном виде. Наиболее популярными блюдами из этого мяса являются рулеты, шницели, жаркое и борщи. В качестве отдельного блюда свиная лопатка подается, как правило, вместе с овощными гарнирами.

Употребление в пищу свиной лопатки снижает нервную возбудимость, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует процессы кроветворения, метаболизма, формирования костной и мышечной ткани, а при приеме в пищу в умеренных количествах - способствует уменьшению уровня содержания в крови холестерина, нормализует работу сердца и состояние кровеносных сосудов.

Химический состав свиной лопатки характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, холестерина, золы, витаминов (A, группы B, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен).
Средний вес свиной лопатки: 2,0 кг.

Свежесть: меньше 12 часов.
Срок хранения:
при температуре 0 - +4 гр.С - до 24 часов
при температуре 0 - -2 гр.С - до 12 дней

Свиная лопатка рекомендуется для:
  • Детей в периоды активного роста
  • Спортсменов
  • Людей с повышенной умственной нагрузкой

Свиная лопатка на кости. Мясо поросят выращенных на ферме без использования стимуляторов роста, антибиотиков, гормонов. Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД при заказе от 1500 р. 3 раза в неделю, в т.ч. г. Гатчина, г. Колпино, п. Тельмана. Доставка в пригороды СПб, в Ленинградскую область. Приготовим для Вас в день доставки.
Отзывы покупателей
Людмила Евгеньевна, 13.07.2020
Раньше покупали мясо на рынке, но там оно с кожей и крупной костью, а здесь привезли с маленькой костью и без кожи, мало жира. Мясо без неприятного запаха, который бывает у свинины.
Само мясо очень нежное, прекрасно замариновалось и запеклось.
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support