metrika

Говядина тонкий край

1 отзывы / Добавить отзыв
Средний вес: 1 кг
Наличие: В наличии
Ферма: Мясной дом Ивановых
Просмотров: 726

730 р.

Количество: 
Тонкий край на кости.

Тонкий край – это название отруба, который вырезается между оковалком и грудинкой. Мясо тонкого края считается более ароматным, оно обладает ярким говяжьим вкусом.

У тонкого края говядины волокна несколько крупнее, чем у толстого. Вместе с тем такое мясо для стейков обладает меньшей мраморностью. Оно более постное, но нежное и ароматное.

Если разрезать тонкий край говядины на стейки, получите знаменитый стейк Нью-Йорк. Это один из самых популярных отрубов в США, который ценят за глубокий вкус и насыщенный говяжий аромат.

Мясо из тонкого края говядины подойдет и для тушеных блюд, но его нужно будет предварительно обжарить.
Средний вес токого края говядины: 1,1 кг.
Свежесть: 24 часа.

Срок хранения:
при температуре 0 - +4 гр.С - до 48 часов
при температуре 0 - -2 гр.С - до 16 дней

Говядина Тонкий край рекомендуется для:
  • Беременных и кормящих мам
  • Детей в периоды активного роста
  • Спортсменов
  • Людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
  • Людей с повышенной умственной нагрузкой
  • Людей с избыточной массой тела

Не употреблять при непереносимости белка говядины.
Возможна перекрестная аллергия при непереносимости белка коровьего молока.

Говядина тонкий край на кости. Натуральное мясо молодых бычков и коров выращенных на ферме без использования стимуляторов роста, антибиотиков, гормонов. Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД при заказе от 1500 р. 3 раза в неделю, в т.ч. г. Гатчина, г. Колпино, п. Тельмана. Доставка в пригороды СПб, в Ленинградскую область. Приготовим для Вас в день доставки.
Отзывы покупателей
Наталья Борисовна, 16.07.2020
Хороший кусок мяса с небольшой костью, брала для приготовления бульона.
Мясо доставили свежим, бульон получился вкусным.
Единственный минус: не большой кусок филея, около 700 грамм.
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support