metrika

Говяжья лопатка

1 отзывы / Добавить отзыв
Средний вес: 1 кг
Наличие: В наличии
Ферма: Мясной дом Ивановых
Просмотров: 718

650 р.

Количество: 
Говяжья лопатка - это часть говяжьего окорока, которая прилегает к плечевому суставу животного. В этой части туши мало грубых мышц и соединительных тканей.

Говяжья лопатка является одной из самых низкокалорийных частей мяса, с малым количеством жира.

В говяжьей лопатке имеются природные антиоксиданты и иммуностимуляторы. Мясо с лопатки идет на приготовление первых и вторых блюд, для варки и тушения. Косточки с этой части мясного отруба содержат вещество под названием коллаген – природный источник силы костей и волос. Добавляя кость в бульон, вы получите ароматную основу для первого блюда.
Средний вес говяжьей лопатки: 1,2 кг.
Свежесть: 24 часа.

Срок хранения:
при температуре 0 - +4 гр.С - до 48 часов
при температуре 0 - -2 гр.С - до 16 дней

Говяжья лопатка рекомендуется для:
  • Беременных и кормящих мам
  • Детей в периоды активного роста
  • Людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
  • Людей с повышенной умственной нагрузкой

Не употреблять при непереносимости белка говядины.
Возможна перекрестная аллергия при непереносимости белка коровьего молока.
Говяжья лопатка на кости. Натуральное мясо молодых бычков и коров выращенных на ферме без использования стимуляторов роста, антибиотиков, гормонов. Бесплатная доставка по СПб в пределах КАД при заказе от 1500 р. 3 раза в неделю, в т.ч. г. Гатчина, г. Колпино, п. Тельмана. Доставка в пригороды СПб, в Ленинградскую область. Приготовим для Вас в день доставки.
Отзывы покупателей
Зоя Богданова, 17.01.2020
Мясо привезли, сразу, у курьера посмотрела все продукты, был ранее негативный опыт покупки фермерских продуктов, действительно, мясо свежее и жира практически нет, тоненькими ниточками. Пленочки были, не много, срезала их, мясо порезала, резалось оно не очень хорошо, потушила с картошкой.
Результат превзошел ожидание, густой, картошечка в наваристом вкусном бульоне с кусочками мяса, мясо не очень быстро приготовилось, больше часа тушила, чтобы стало настолько мягким, как я люблю, мясо не волокнистое, это порадовало.
Дочь не ест мясо, но стоял такой вкусный аромат, что съела кусочек мяса и особо отметила бульон с картошкой, попросила готовить такой бульон чаще.
Заказом довольна, лопатка и остальные продукты хорошего качества, остатки сметаны на второй день стали очень густыми, большую часть сметаны съели с бездрожжевым хлебом сразу.
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support